เย็นวันศุกร์ อิ่มอร่อย ขนมโบราณ 😋

ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุก 12 ลูกเล็ก ไข่ไก่ 4 ฟองเล็ก นมสด ครึ่งถ้วย ข้าวโอ๊ต 10 ชต พูนๆ งา ขาว ดำ ตามชอบ เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช ผงฟู 1/4 ชช เมล็ดฟักทองอบ โรยหน้า อบ 170 องศา 35 นาที สูตรนี้กะๆ เอาได้ทุกอย่า

🎀 "ข้าวต้มมัดสูตรโบราณ" 🇹🇭 ขนมไทยสมัยโบราณที่ทุกคนคุ้มเคยกันมานาน ⭐ มีทั้งไส้กล้วย ไส้เผือกและไส้อื่นๆมากมาย 🧡💛💚 🍃 สมัยเด็กๆ คุณยายชอบทำข้าวต้มมัดให้ทานอยู่บ่อยๆ พอโตมาจึงเลือกหาร้านที่อร่

อร่อยดีเลยครับไม่หวานมาก แต่ถึงจะไม่หวานมากก็กินบ่อยๆไม่ได้อยู่ดี😅

สวัสดีค๊า Eat Smart หายไปนานเลย มาคราวนี้พร้อมกับของอร่อย ที่มาพร้อมกับความเจ็บป่วย นั่นก็คือ... "ข้าวต้มมัด" จากโรงพยาบาลเซนหลุยส์ ข้าวต้มมัดของที่นี่ Eat Smart ชื่นชอบ และติดอกติดใจ มานาน

วุ้นกะทิในตลาดสดแถวบ้าน ยังได้อยู่ไหม? จริงๆทำเองก็ง่ายละ แต่ติดง่ายไงและขี้เกียจด้วย นานๆกินทีก็คงไม่เท่าไหร่ ไหนก็มาตลาดละ เอาซะหน่อย นั่นไง ฉันว่าลืมชื่อแม่ค้าจนได้........................... ไปซื

รายการ ครัวคุณต๋อยวันศุกร์ที่ 29 สิงหาคม 2568 พบกับ วิธีทำข้าวคลุกปลาป่นดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=ey8fWoxfNNs ครองแครงอัญชันเผือกมะพร้าวอ่อน ร้าน ตากลมขนมหวาน ดูย้อนหลังhttps://www.yo

หนึ่งเปี้ย (糯软饼)  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว  ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n

"อั่งถ่อก้วย" ส่วนมากที่บ้านเราจะซื้อมาตอนที่ไหว้เจ้าที่บ้าน เพราะเป็นสัญลักษณ์แทนสิ่งมงคล อั่งถ่อก้วย มักใช้สื่อความหมายและเป็นสัญลักษณ์แทนสิ่งต่าง ๆ ดังนี้ -‌ อายุยืนยาวและโชคดี&zwnj

"ซังเท็ง หรือ ซังเพ็งบ๊ะจ่าง" บ๊ะจ่างไส้เค็มหวาน เผือกหวานรสกลมกล่อมถูกห่อด้วยมันแพรหมู แทรกเข้าไปในตัวข้าวเหนียว ตามด้วยส่วนผสมอื่นๆทีละชั้น ทีละชั้น ไม่ว่าจะเป็นหมู เห็ด ไข่แดง กุ้งแห้ง ถั

#ขนม #ขนมไทย #banana หอมหวาน มัน กลมกล่อม ละมุนลิ้นกับ "ขนมโคน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน" ขนมไทยโบราณที่หากินได้ยากขึ้นทุกที วันนี้  มีสูตรเด็ดมาฝาก&